Gastronomia
Miso amb cloïsses
Deliciosa sopa de miso amb cloïsses fresques, una combinació perfecta de sabors marins i l'umami tradicional japonès.
Niku Jyaga
Estofat tradicional japonès de carn i patates cuinades en un brou dolç de salsa de soja, perfecte per a l'ànima.
Okonomiyaki
El famós panqueque japonès estil Osaka, ple d'ingredients frescos i cobert amb la nostra salsa especial i bonítol.
Tazuna Sushi
Elegant presentació de sushi fresc amb peix de primera qualitat, preparat pels nostres experts xefs amb tècniques tradicionals.
Sake
Sake Junmai
Un sake pur i tradicional, sense alcohol afegit. Notes terroses i d'arròs, amb un final net i sec. Perfecte per a maridar amb els nostres plats més saborosos.
Sake Ginjo
Fresc i aromàtic, aquest sake s'elabora amb arròs polit almenys al 60%. Ofereix notes fruïtals i florals, ideal per acompanyar plats lleugers i sushi.